aop Appellation d'Origine Protégée

Roquefort Carles

Origine : Occitanie
Allergènes : Lait
200 g (44,9 € / kg) (Une portion)
8,98 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Roquefort Carles est un des 4 roqueforts français encore fabriqué de manière artisanale. Il offre une enivrante odeur de moisissures qui annonce son goût très prononcé.

Conseils du commerçant

Dégustation: vous pouvez le déguster avec un vin blanc comme un Sauternes par exemple mais aussi un Graves rouge. 

Et avec ceci ?