Une pièce de bœuf situé sur le ventre. Cette « pièce noble » fait partie des morceaux à fibres longues et très apparentes. Elle est principalement préparée comme grillade.
Hampe de bœufOrigine : NormandieAllergènes : Absence d'allergène
3,45 €
150 g (23,00 € / kg)
6,60 €
1 unité (6,60 € / l'unité)
16,72 €
800 g (20,90 € / kg)
France 6,00 €
1 unité (6,00 € / l'unité)
4,50 €
1 unité (4,50 € / l'unité)
1,70 €
1 unité (1,70 € / l'unité)
4,40 €
200 g (22,00 € / kg)
France 11,20 €
1 unité (11,20 € / l'unité)
8,50 €
1 unité (8,50 € / l'unité)