Une viande tendre, fine et savoureuse. Sa chair doit être rose pâle et sa texture ferme.
Foie de veau
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène3,30 €
100 g (33,00 € / kg)Pour 1 personne
Italie 4,05 €
1 unité (4,05 € / l'unité)
4,50 €
1 unité (4,50 € / l'unité)
0,20 €
1 unité (0,20 € / l'unité)
France 1,25 €
1 unité (1,25 € / l'unité)
France 3,75 €
1 unité (3,75 € / l'unité)
Sud Ouest (France) 11,20 €
400 g (28,00 € / kg)
1,60 €
100 g (16,00 € / kg)
France 9,50 €
1 unité (9,50 € / l'unité)