Une pièce bardée provenant d'un morceau que l'on trouve dans la partie charnue le long de l'épine dorsale de l'animal. Très tendre mais il n'est pas des plus goûteux.

Filet de bœuf

Origine : NormandieAllergènes : Absence d'allergène

31,74 €

600 g (52,90 € / kg)

Pour 3 personnes

Et avec ceci ?

Grenadin de veau - Petite faim

France

3,29 €

1 unité (3,29 € / l'unité)

Poulet tradition Marie Hot

Sud Ouest (France)

24,00 €

2 000 g (12,00 € / kg)

Grenadin de veau - Bon mangeur

France

4,94 €

1 unité (4,94 € / l'unité)

Cuisse de poulet fermier Marie Hot

Landes (France) - IGP

1 unité (5,38 € / l'unité)

Boudin blanc Normand

2,56 €

1 unité (2,56 € / l'unité)

Jambon blanc supérieur AC Breton - Tranche fine

Bretagne

1,60 €

1 unité (1,60 € / l'unité)

Rôti de filet de bœuf