Une pièce provenant d'un petit muscle. C'est un morceau à fibres coutres, très tendre.
Tende de tranche de bœuf à griller "Poire ou Merlan"
Origine : NormandieAllergènes : Absence d'allergène5,00 €
200 g (25,00 € / kg)Pour 1 personne
2,50 €
1 unité (2,50 € / l'unité)
3,60 €
200 g (18,00 € / kg)
2,40 €
1 unité (2,40 € / l'unité)
France 1,60 €
100 g (16,00 € / kg)
France 1,60 €
100 g (16,00 € / kg)
1,60 €
100 g (16,00 € / kg)
1,60 €
100 g (16,00 € / kg)
2,40 €
150 g (16,00 € / kg)