Une pièce provenant de l'épaule de porc, un morceau à fibres longues, particulièrement charnu qui doit être légèrement cisaillé sur chaque face avant d’être grillé ou poêlé.

Grillade de porcOrigine : FranceAllergènes : Absence d'allergène

5,37 €

300 g (17,90 € / kg)

Pour 2 personnes

Et avec ceci ?

Cordon bleu de poulet

France

2,50 €

1 unité (2,50 € / l'unité)

Filet de poulet fermier Marie Hot

Landes (France) - IGP

3,60 €

200 g (18,00 € / kg)

Jambon blanc supérieur AC Breton - Tranche épaisse

Bretagne

2,40 €

1 unité (2,40 € / l'unité)

Haché de bœuf en vrac

Normandie

1,60 €

100 g (16,00 € / kg)

Escalope de dinde Marie Hot

France

1,60 €

100 g (16,00 € / kg)

Bifteck haché de bœuf

Normandie

2,40 €

150 g (16,00 € / kg)