Une pièce provenant d'un petit muscle. C'est un morceau à fibres coutres, très tendre.
Tende de tranche de bœuf à griller "Poire ou Merlan"
Origine : NormandieAllergènes : Absence d'allergène3,75 €
150 g (25,00 € / kg)
2,50 €
100 g (25,00 € / kg)
France 18,00 €
1 000 g (18,00 € / kg)
3,75 €
250 g (15,00 € / kg)
France 4,32 €
240 g (18,00 € / kg)
4,48 €
1 unité (4,48 € / l'unité)
4,00 €
1 unité (4,00 € / l'unité)
France 10,80 €
600 g (18,00 € / kg)
3,75 €
150 g (25,00 € / kg)