Bresaola
Bresaola
Allergènes : Absence d'allergène
100 g (77 € / kg) (10 tranches environ)
7,70 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une spécialité très réputée de la charcuterie italienne fabriquée exclusivement à partir de viande de bœuf marinée puis séchée. C'est un produit maigre et particulièrement riche en protéines.
Composition detaillée
Ingrédients : Viande de bœuf, sel, dextrose, arômes naturels, épices, conservateur : E250. Bœuf origine UE des 28 et hors UE
Mentions légales
43054 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 697 /165 Matières grasses (g) : 4 dont acides gras saturés (g) : 1.4 Glucides (g) : 0.3 dont sucres (g) : 0.3 Fibres (g) : Protéines (g) : 32 Sel (g) : 4.5
