Une pièce de la partie haute de la cuisse. Il est désossé et la colonne vertébrale retirée. C'est un morceau très tendre et délicieux.
Label Rouge Selle d'agneau
Origine : France - Agneau PastourAllergènes : Absence d'allergène26,94 €
600 g (44,90 € / kg)Pour 3 personnes
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