Fantastique de gambas
Entrée froide à base de crevettes décortiquées cuites d'une sauce au fromage frais nature et d'une sauce roquette au persil et au basilic.
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Inspirée de l'univers de la pâtisserie sucrée, cette entrée froide à base de crevettes décortiquées cuites, d'une sauce au fromage frais nature et d'une sauce roquette au persil et au basilic montée en étages sur une base en pâte brisée au beurre fera sensation !
Conseils du commerçant
Servir frais. A consommer rapidement après ouverture.
Composition detaillée
Ingrédients : CREVETTES décortiquées cuites 19% (CREVETTE 19%, sel), fève de SOJA, eau, pâte brisée au beurre 13% (farine de BLE, BEURRE concentré [BEURRE concentré, colorant : E160a], eau, OEUFS, sel), sauce au fromage frais nature 12% (LAIT)(fromage frais 9,1% [LAIT], eau, sel, amidon, fibre végétale), huile de colza, sauce roquette au persil et au basilic 4,9% (huiles végétales [colza, olives], roquette 1,1%, persil 0,5%, basilic 0,5%, FROMAGE, pignons de pin, ail, sel, poivre, acidifiant : E330, conservateur : E200), jus de citron vert, boulgour (GLUTEN), amidon modifié, crème de gingembre (gingembre frais 0,6%, ail, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, vinaigre d'alcool, sel), quinoa blanc, quinoa rouge, CREME légère stérilisée (CREME, stabilisant : E407), sel, acidifiants : E270-E325, paprika, arômes naturels (dont extrait de curcuma), conservateur : E202, épaississant : E415. Pourcentages exprimés sur le produits fini.
Mentions légales
011234.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1017/244 Matières grasses (g) 16 dont acides gras saturés (g) 5.1 Glucides (g) 15 dont sucres (g) 2.1 Fibres (g) 2.1 Protéines (g) 9.0 Sel (g) 1.3
