Une recette élaborée à base de magret de canard, foie gras cru et figues.
Ingrédients : Magret de canard (origine : France) 41,2%, eau, vin blanc (SULFITES), crème (LAIT) (dont stabilisant : E407-E327, émulsifiant : E472b), foie gras cru (3,1%), échalotes, figues 2,9%, beurre (LAIT), liant (amidon modifié, sel, épaississant : E415, dextrose, acidifiants : E330, E334), huile de tournesol,fond de veau (maltodextrine, dextrose, sel, arôme naturel, oignon, ail, thym), base gersoise (Armagnac modifié,extrait de vin rouge en poudre, agent crémeux (poudre de LAIT), arômes, oignon poudre, arôme en poudre , épices), sel.
013042.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 435/104 Matières grasses (g) : 9.4 dont acides gras saturés (g) : 3.9 Glucides (g) : 1.9 dont sucres (g) : 0.8 Protéines (g) : 3.1 Sel (g) : 0.47
A réchauffer au micro onde ou au bain marie ou au four traditionnel en prenant soin de transvaser le produit dans un plat allant au four.
Magret de canard aux figues et foie gras
Allergènes : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l