Une tomme au lait de vache frais de montagne. Sous sa croûte parée de 7 fleurs (mauve, souci, bleuet, carthame, rose, feuille de fraise et trigonelle), savourez une pâte souple et onctueuse. Fabriquée au coeur du Vivarais, en Ardèche.
Lait de vache cru.
Laiterie La Savoyarde, Sainte-Hélène-du-Lac / Savoie (73).
Ingrédients : LAIT de vache cru, sel, présure, ferments lactiques. Croûte : fleurs (mauve, bleuet, souci, carthame,fraise, rose, trigonelle bleue) et enrobage naturel.
005794.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1483/357 Matières grasses (g) 29 dont acides gras saturés (g) 20 Glucides (g) 2.1 dont sucres (g) 1.0 Protéines (g) 22 Sel (g) 1.4
Fromage au lait cru de vache - Pâte pressée non cuite
Origine : FranceAllergènes : Lait