Une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.
Bifteck haché de bœuf provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Origine : France - Blonde Aquitaine ou LimousineAllergènes : Absence d'allergène2,29 €
100 g (22,90 € / kg)Pour 1 personne
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