Nectarines blanche (prix pour 1 pièce)
Origine : ESPAGNE
Allergènes : Absence d'allergène
225 g (6,93 € / kg) (1 pièce)
1,56 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La nectarine blanche est un fruit à noyau, proche de la pêche, mais avec une peau lisse et brillante. Sa chair est blanche, juteuse et sucrée, souvent plus parfumée et moins acide que celle de la nectarine jaune. Elle offre un équilibre délicat entre douceur et fraîcheur, ce qui en fait un fruit très apprécié en été.
Conseils du commerçant
La pêche jaune est présente dans de nombreuses recettes sucrées, parfaite pour des desserts succulents. Vous pouvez par exemple réaliser des clafoutis, ou bien des crumbles.
Conservation: la pêche jaune est un fruit fragile, qui doit être consommé rapidement.
