Mimolette jeune
Origine : France
200 g (19,5 € / kg)
3,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Texture souple, goût prononé. Sa jolie couleur orange provient d'un colorant naturel, le roucou. Ce fromage est affiné pendant 6 à 12 mois ce qui lui donne un goût prononcé mais moins puissant que la mimolette extra-vieille.
