Légumes Pot au Feu du Potager

8,50 € (8.5 € / l'unité)
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Tout ce qu'il faut savoir

Description

Un délicieux panier composé de 4 poireaux, 4 carottes, 1 branche de céleri, 2 oignons, 1 tête d'ail et 1 bouquet garni.
Pour la recette c'est par ici : lavez et épluchez tous les légumes puis les couper en morceaux assez gros. Faites bouillir 3 litres d'eau et ajoutez les légumes ainsi que le bouquet garni et l'ail. Salez, poivrez et ajoutez la viande de boeuf (idéalement paleron, plat de côtes, gite). Laissez cuire 2h30 à 3h. Astuce : pensez à la moutarde !
Panier pour 4 personnes.

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