Boudins Blanc Pur Porc x 2

Le boudin blanc est une tradition française attachée au soir de Noël, dont l’ancêtre remonterait au Moyen Âge. Dans de nombreuses régions, on préparait dans l’âtre une bouillie chaude faite de lait, de mie de pain, de graisse, de fécule et parfois de morceaux de jambon ou de volaille. Ce n’est qu’au XVIIe siècle que le boudin blanc apparut sous son format actuel, plus riche en produits carnés et enfermé dans un boyau de porc pour en faciliter la cuisson et surtout la présentation. Faites vivre la tradition à votre table en dégustant un véritable Boudin Blanc pur porc.
Vendus par 2 pièces de 110/130g.