Accra x6

Les accras de morue sont des beignets de morue populaires dans les Caraïbes, en Guyane et dans certaines régions de France. Ils sont généralement fabriqués avec de la morue salée, de la farine, des œufs, des herbes et des épices, puis frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les accras de morue sont souvent servis en apéritif ou en entrée, et peuvent être accompagnés d'une variété de sauces, telles que la aïoli ou la sauce chien.

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