Raclette Ail des ours (pasteurisé)

Originaire du Jura, la raclette Ail des Ours est issue du même lait et du meme procédé de fabrication que la Raclette de Savoie. Ce fromage offre une texture souple et fondante avec des notes fruitées. 

Dégustation: ce fromage est à deguster sur des pommes de terre, de la charcuterie ou du pain. Accompagné d'un vin rouge de Morgon ou Moulin-à-Ven, il sera délicieux!