Une pièce bardée. C'est une viande maigre, légèrement persillée et d'une grande tendresse.
Conseil commerçant
Label : Race a viande
Rumsteck de bœuf
Origine : Blonde d'Aquitaine et Limousine - FranceAllergènes : Absence d'allergène30,80 €
1 000 g (30,80 € / kg)Pour 4/5 personnes
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