Une préparation obtenue par cuisson longue de viande de poulet (90 %) dans la graisse de canard. Odeur et saveur caractéristiques de viandes confites.
Composition
Ingrédients : Viande de poulet 90%, graisse de canard, aromates, carottes, sel, poivre, miel, vinaigre, plantes aromatiques. Poulet : origine UE
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43190 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1391/336 Matières grasses (g) : 30 dont acides gras saturés (g) : 9.8 Glucides (g) : <0.5 dont sucres (g) : <0.5 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 16 Sel (g) : 1.2
Rillettes de poulet
Allergènes : Absence d'allergène6,70 €
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