Sauté de porc - Le porc français
Echine de porc
Origine : Porlin - Porc fermier - France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (12,8 € / kg) (Pour 1 personne)
2,56 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Des morceaux provenant de l'échine qui est un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
Et avec ceci ?
Boucherie Vacher
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