Merguez

Origine : France/Irlande

Allergènes : Céleri, Céréales contenant du gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Soja

150 g (16 € / kg) (

1 merguez

)

2,40 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une saucisse fabriquée avec une préparation élaborée à base de viande de bœuf et d'agneau assaisonnée de cumin, de poivre et de piment doux. Le tout embossé dans un boyau naturel.

Conseils du commerçant

A griller ou à poêler. Laissez cuire votre merguez sans la déplacer pendant 2 minutes puis retournez-la. Renouvelez l'opération jusqu’à ce que chaque côté soit bien brun. Ne la piquez jamais avec une fourchette.