Merguez
Merguez
Origine : France/Irlande
Allergènes : Céleri, Céréales contenant du gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Soja
150 g (15 € / kg) (
1 merguez
) 2,25 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une saucisse fabriquée avec une préparation élaborée à base de viande de bœuf et d'agneau assaisonnée de cumin, de poivre et de piment doux. Le tout embossé dans un boyau naturel.
Conseils du commerçant
A griller ou à poêler. Laissez cuire votre merguez sans la déplacer pendant 2 minutes puis retournez-la. Renouvelez l'opération jusqu’à ce que chaque côté soit bien brun. Ne la piquez jamais avec une fourchette.
