Une pièce provenant d'un petit muscle. C'est un morceau à fibres coutres, très tendre.
Paleron de boeuf à griller
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène3,89 €
150 g (25,93 € / kg)Pour 1 personneLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.