C'est un fromage au lait entier cru de brebis à pâte molle et à croûte fleurie, enrobé d'herbes aromatiques typiques du maquis Corse. Il développe en bouche des arômes floraux intenses révélés par les herbes aromatiques.

Composition

Lait cru de Brebis

Matière grasse sur poids total 24 %

Conseil commerçant

Dégustation: à servir avec un vin de Provence blanc ou rouge ou encore un vin du Cap Corse.

Brin d Amour

Origine : CorseAllergènes : Lait

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200 g (58,30 € / kg)Une pièce

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