Le Saint-Marcellin est un fromage français du Dauphiné. C'est un petit fromage à base de lait de vache, à pâte molle et à croûte fleurie. Sa texture fondante révèle un goût franc et équilibré autour de saveurs lactées, noisettées, miellées et légèrement salées.

Conseil commerçant

Dégustation : il peut être dégusté émietté et parsemé dans une salade composée, ou encore juste déposé sur une tranche de pain légèrement huilée et frottée d'ail, le tout passé au grill.

Indication Géographique Protégée

Saint-Marcellin IGP

Origine : Auvergne-Rhône-AlpesAllergènes : Lait

Cette boutique n'est plus disponible

3,50 €

1 unité (3,50 € / l'unité)Une pièce de 80g

Et avec ceci ?

La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.