Del Professore The Fighting Bear Dry Gin

Le nez est riche, les notes de genièvre sont longues et persistantes avec des touches d'orange amère et de camomille romaine qui complètent l'arôme. En bouche, le goût est sec, avec des notes herbacées et balsamiques marquées. Ces aromates sont infusés directement au contact de la vapeur lors d’une distillation dans un rare alambic de type Carter Head de seulement 200 litres. L'oeuvre de Leonardo Leuci, un globetrotteur passionné.