Vous retrouverez des produits uniques fabriqués maison et plus particulièrement :

Des plateaux : charcuteries et fromages italiens, plateau raclette, le tout pour partager de bons moments entre amis ou/et en famille.
Des pâtes fraîches : speck et tomates confites, pâte bolognaise, ravioli bœuf et porc ou encore basilic ricotta.
Des antipastis : olives vertes anchois, champignons, capricci, gambas au curry, poulpes relevés ou aux petits légumes, cœur d’artichaut, artichaut à la romaine, anchois marinés, calamars, tomates séchées aux câpres, oignons grillés, tartare de tomate ou concombre …
De la charcuterie italienne : Sopresa Levoni, Schiacciata, Culatello, Napoli, Culatta, Bazzone, Etrusca, jambon blanc nature ou truffé, speck, mortadelle, bresaola, saucissons variés.
Du fromage italien : mozzarella, pecorino à la pistache, parmesan, taleggio, parmigiano, sora, gorgonzola.
Des pizzas : Napoli, Sicilienne, Margherita, Bolognaise, 4 Fromaggi et plein d’autres.
Des plats cuisinés qui sentent bon pour l’Italie : pâtes farcies à la viande, cannelloni (saumon, légumes, bœuf et porc, veau, épinards, poireaux, pecorino, riccota, lasagnes, polpettes de riz, de bœuf ou de volaille, croustade de légumes, arancini, perizotti, et des sauces (pesto, napolitaine)
Des desserts : tiramisu, amaretti de la mamma, panna cotta, mascarpone, gâteaux.
Des produits d’épicerie fine : colombes, gressins, huiles d’olive et vinaigres, pâte à tartiner, confitures, risotto, riz et pâtes, jus, et sauces, vins italiens.

Laissez vous tenter par les délicieux produits de votre traiteur à Rouen !

Sugo alle Olive