Guanciale

Origine : Italie
100 g (33 € / kg)
3,30 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Trésor de la charcuterie italienne le Guanciale provient des joues et des bajoues du cochon. L'incontournable pour tous les amateurs de vraie pasta carbonara par exemple.

Et avec ceci ?