Fromage au lait de brebis thermisé, affiné au moins 5 mois, à pâte blanche et croûte noire. Intense et légèrement épicé, idéal pour les recettes romaines classiques comme la carbonara ou le cacio e pepe, et avec légumes et pâtes.
Origine : Italie, Sardaigne
9,60 €
200 g (48,00 € / kg)La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.