Box Sorrente

1 Tapenade Sommarina,
6 tomates demis sèches,
8 gousses d’ail,
6 olives aux anchois,
6 Speck,
4 Ventricina,
120 gr de pecorino sarde,
1⁄2 strolgino tranché

1 Paquet de gressin à l’huile d’olive.