Andouille de Guémené

Une andouille fabriquée à la main, à partir de chaudins de porcs de diamètres différents disposés concentriquement et embossés sous boyau naturel puis fumé et cuit.

Ingrédients : Chaudins de porc français, sel, poivre blanc, enveloppe naturelle de bœuf (colorant : caramel E150d).

1609 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/Kcal) : 1016/245 Matières grasses (g) : 19 dont saturés (g) : 9.7 Glucides (g) : 0 dont sucres (g) : 0 Fibres (g) : Protéines (g) : 17 Sel (g) : 1.5