Une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de bœuf désossée. Sa viande est persillée et à fibres courtes. Elle est tendre et savoureuse.
Entrecôte de bœuf
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène14,40 €
500 g (28,80 € / kg)
11,28 €
1 unité (11,28 € / l'unité)
France 14,72 €
1 unité (14,72 € / l'unité)
2,48 €
1 unité (2,48 € / l'unité)
3,16 €
1 unité (3,16 € / l'unité)
39,00 €
1 unité (39,00 € / l'unité)
2,48 €
1 unité (2,48 € / l'unité)
3,56 €
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11,28 €
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