Jambon speck IGP 6/8 mois

Une spécialité sèche à la saveur délicatement fumée. Sa saveur inimitable résulte d'une méthode de fabrication traditionnelle et naturelle.

Composition

Ingrédients : Viande de porc (origine : UE), sel, épices, sucre, arômes, conservateurs : nitrite de sodium, antioxydants : ascorbate de sodium.

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3402 - Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1211/290 Matières grasses (g) 19.6 dont acides gras saturés (g) 8.1 Glucides (g) 0.3 dont sucres (g) 0.3 Protéines (g) 28 Sel (g) 4.5

igp Indication Géographique Protégée

Speck Alto Adige IGP

Origine : italieAllergènes : Absence d'allergène
2,75 €
100 g (27,50 € / kg)

Chiffonnade