Selles sur Cher

Origine : Cher

Allergènes : Lait

1 unité (7,5 € / l'unité) (lait cru de chèvre)

7,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Texture ferme et moelleuse. Goût doux. Selon l'affinage le fromag deviendra plus sec ou plus doux. Léger goût acidulé et noisetté en bouche.

Se déguste avec un Juraçon sec