Texture ferme. Goût doux et floral. La tomme aux fleurs est un fromage au lait cru de vache. Sa croute est recouverte de différentes fleurs sauvages telles que des mauves, des bleuets, des roses, du foin... Les parfums se diffusent dans le fromage ce qui va lui donner son goût floral. La croûte est comestible mais le goût de floral sera davantage prononcé.

Mentions légalesPour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.

Conseil commerçant

Se déguste avec un vin blanc fruité de Savoie

Origine : AllemagneAllergènes : Lait

5,25 €

150 g (35,00 € / kg)Lait pasteurisé vache

Et avec ceci ?