Texture moelleuse à sèche. Goût parfumé. Croute cendrée dû à une pulvérisation de poudre de charbon de bois. Il peut se manger frais à sec, mais pas très sec sinon il perd ses qualités.

Conseil commerçant

Se déguste avec un vin de Valençay

Origine : CentreAllergènes : Lait

10,00 €

1 unité (10,00 € / l'unité)lait cru de chèvre

Et avec ceci ?

POMME DE TERRE DE CONCOMMATION MAIWEN CALIBRE 35+

1 unité (1,50 € / l'unité)

Crêpes artisanales

France

0,60 €

1 unité (0,60 € / l'unité)

Carotte lavée primeur

1 unité (0,60 € / l'unité)

Jambon blanc à l'ancienne

france

2,25 €

1 unité (2,25 € / l'unité)

Abondance

Haute Savoie

4,50 €

1 unité (4,50 € / l'unité)

Concombre

FRANCE

2,00 €

1 unité (2,00 € / l'unité)

Valencay