Texture ferme mais grasse au toucher. Goût fin aux saveurs légèrement sucrée. Odeur très douce lorsqu'il est jeune, qui se boise légèrement avec l'age.

Mentions légalesPour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.

Conseil commerçantSe déguste avec un vin blanc puissant

Origine : pays basqueAllergènes : Lait

5,40 €

150 g (36,00 € / kg)

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Et avec ceci ?