Betterave cuite

Riche en bienfaits pour votre corps, la betterave est également un légume très apprécié dans la cuisine française. Savourez-la de 1001 façons : en gaspachos, en soupes, plats préparés ou encore dans vos pâtisseries, la betterave n'a pas de limite autre que votre imagination ! 

Saisonnalité: de mai à septembre.

Conservation: pour conserver de la betterave cuite, nous vous conseillons de la conserver dans un récipient hermétique trois ou quatre jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Vous avez aussi la possibilité de la congeler en la coupant en tranches.