Etivaz
Origine : Suisse
Allergènes : Lait
150 g (45,53 € / kg)
6,83 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Texture ferme. Goût assez puissant de part son affinage de 24 mois, révèle une saveur plus forte que le gruyère français. Il s'agit d'un fromage sans trou qui gustativement se rapproche du comté.
Conseils du commerçant
Se déguste avec un vermouth blanc
Composition detaillée
Lait cru de vache
