Etivaz

Texture ferme. Goût assez puissant de part son affinage de 24 mois, révèle une saveur plus forte que le gruyère français. Il s'agit d'un fromage sans trou qui gustativement se rapproche du comté.
Composition

Lait cru de vache

Conseil commerçant

Se déguste avec un vermouth blanc 

Origine : SuisseAllergènes : Lait
6,83 €
150 g (45,53 € / kg)
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