ab Agriculture Biologique

Oignon jaune

Origine : ESPAGNE
250 g (3 € / kg) (500g fait environ 3 oignons)
0,75 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

L'oignon rose se cuisine en fonction de vos goûts: cru en salade il relèvera vos ingrédients, cuit il deviendra plus doux et sucré.

Conseils du commerçant

L'oignon rose cuit plus rapidement que l'oignon rouge ou jaune. Vous pouvez le cuisiner cru ou cuit en accompagnement, dans vos soupes ou en confit.

Saisonnalité: d'octobre à mars

Conservation: dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière

Et avec ceci ?

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