
- Aspect : C'est une petite poire bicolore très reconnaissable. Sa peau arbore une magnifique couleur vert-jaune surmontée d'un large "blush" rouge-rosé très vif sur la face exposée au soleil.
- Goût et texture : Sa chair blanche est fine, douce, parfumée et très équilibrée entre le sucre et l'acidité. Elle a la particularité d'être très croquante et peu juteuse à la cueillette.
- utilisation crue ou cuites.
Origine : France
2,70 €
500 g (5,40 € / kg)La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.