Le foie de morue fumé au bois de hêtre Le Grand Lejon.

Pêché dans les mers froides du Nord de l'Europe, le cabillaud est un poisson à la chair ferme qui, une fois salé, prend le nom de morue. Fumé au bois de hêtre, son foie dévoile une saveur unique et une texture fondante.

Naturellement riche en oméga 3, il se déguste simplement sur des toasts grillés.

Composition

Foie de morue fumé (huile exsudée), sel.

Allergènes : Poissons

4,62 €

120 g (38,50 € / kg)

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