Le bulot est un mollusque qui possède une chair ferme de couleur blonde au bon goût iodé. Très apprécié des amateurs de fruits de mer, le bulot apporte vitamines et protéines à l'organisme.
Conseil commerçant
Le bulot se savoure généralement en entrée avec de la mayonnaise ou sur un plateau de fruits de mer. Veillez à le conserver au maximum 48h dans votre réfrigérateur.
Buccinum undatum
Allergènes : Mollusques5,48 €
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