Nous travaillons en direct du producteur avec la Maison Morisseau qui produit une excellente moule de bouchot.
Ce sont des moules très charnues, à la belle couleur jaune-orangée et au bon goût iodé.
Moules élevées au Vivier-sur-Mer (35) dans la baie du Mont Saint-Michel.
Conseil commerçant
Dégustation : la moule de bouchot peut être préparée d'une multitude de manières ! Vous pouvez la savourer nature, en marinière avec du vin blanc et quelques aromates, avec une sauce au curry. Vous pouvez également cuisiner vos moules à la plancha ou en risotto si vous le souhaitez.
Mytilus edulis
Origine : Le Vivier-sur-mer (35) Baie du Mont Saint-MichelAllergènes : Mollusques4,45 €
500 g (8,90 € / kg)Pour 1 personneLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.