Bigorneaux cuits

Simplement picorés avec un aïoli ou une tartine de pain de seigle et de beurre salé, nos bigorneaux cuits peuvent être également excellents sautés au beurre dans une poële bien chaude avec de l'ail et du persil.En y ajoutant de la sauce tomate, ils font une excellente base de sauce pour des pâtes aux fruits de mer.

Accompagnés d'autres coquillages, les bigorneaux peuvent faire un délicieux risotto.

Bon appétit !

Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.