Dos de lingue
200 g (26,8 € / kg)
5,36 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Poisson blanc à chair ferme et au goût un peu plus iodé que le cabillaud, ce poisson excellent tient très bien à la cuisson.
Il sera délicieux à la poêle, avec une sauce citronnée ou à la tomate, comme au four en papillotte avec un filet d'huile d'olive..
Et avec ceci ?
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