Filet d'espadon (P)

250 g (34,8 € / kg) (pour une personne)
8,70 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le steack de la mer. Très fin. Chair assez dense, se cuisine poëlé avec un trait d'huile d'olive.

Conseils du commerçant

 

Et avec ceci ?