Araignée de mer cuite
1100 g (12,8 € / kg) (Pour 2 personnes)
14,08 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Plus elle est lourde dans la main, meilleure elle sera.
Les amateurs préfèrent la chair de l'araignée femelle plus fine et succulente que celle du mâle au goût plus fort.
Elle est très recherchée par les amateurs de fruits de mer.
Pensez à l'accompagner de mayonnaise.
Conseils du commerçant