Beurre de caviar 25 g (A)

Origine : Aquitaine
17,00 € (17 € / l'unité)
1 unité (25 g)
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Tout ce qu'il faut savoir

Description

Recette élaborée par Caviar de Neuvic et Cyril Haberland (chef étoilé). C'est du beurre mélangé avec 28 % de caviar Baeri affiné.

Conseils du commerçant

C'est en le réchauffant que les saveurs apparaissent. A sortir 10 mn du réfrigérateur avant utilisation.

Et avec ceci ?